Les travaux de la colonisatrice
Rôle
- Épauler et soutenir son homme
- Accouchements et enfants
- Donner la vie en abondance pour assurer la relève et la continuité
- Accoucher à la maison
- Partager souffrances et joies avec les généreuses sages-femmes
- Reprendre rapidement le collier après l’accouchement
- Prendre soin des petits souvent nombreux
- Leur apprendre le signe de croix et les premières prières
L’ordinaire
- Faire l’ordinaire pour toute la famille onze cents fois par année
- Toujours se lever à l’aube
- Vivre à l’intérieur l’hiver et l’été en plein air
- Garder la maison bien propre
- Laver le plancher de bois à la brosse et au lessi de cendre
- Fabriquer le savon
- Chauffer le poêle pour la cuisson et pour la chaleur l’hiver
La nourriture
- Cuire patates et fèves au lard dans un chaudron de fonte enterré dans les braises rouges
- Cueillir et trier les petits fruits
- Faire des confitures, du ketchup, des cornichons et des conserves
- Pêcher le poisson
- Faire la chasse
- Faire boucherie d’animaux domestiques et sauvages
- Récolter l’eau d’érable et en faire du sirop, du sucre et de la tire
- Cultiver les légumes dans le potager
- Surveiller la croissance des plants
- Sarcler, éclaircir et arroser le jardin
- Conserver les aliments
- Fumer la viande
- Cueillir les œufs
- Traire les vaches
- Baratter le beurre
- Boulanger
La ferme
- Nourrir les animaux
- Nettoyer l’étable
- Charroyer l’eau
- Charroyer le fumier
- Briser la glace
- Pelleter la neige
- Chasser les insectes
- Être de tous les travaux de la terre
- Épauler son homme dans la terre neuve
- Piler le bois
- Brûler les branches et les souches
- Fendre le bois
- Corder le bois
- Conduire les chevaux durant les labours et autres travaux
- Faire les foins
- Faucher, engranger et battre au moulin les céréales
- Avoir chaud et respirer la poussière
Les vêtements
- Coudre et rapiécer presque tous les vêtements
- Carder et filer la laine
- Faire l’étoffe des habillements et couvertures de lit
- Tricoter bas, mitaines, foulards, tuques et chandails
- Fabriquer catalognes, linges et rideaux au métier
- Piquer les courte-pointes
- Laver à la planche et repasser le linge de la maison
- Faire l’étoffe des habillements et couvertures de lit
Tricoter bas, mitaines, foulards, tuques et chandails - Fabriquer catalognes, linges et rideaux au métier
- Piquer les courte-pointes
- Laver à la planche et repasser le linge de la maison
Infirmière pour toute la maisonnée
- Soigner et veiller les malades
- Aider les agonisants
- Faire la toilette des morts exposés sur les planches dans la maison
- Cueillir racines, arbustes, herbes et fleurs qui servent de remèdes
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Liste basée sur le texte de Luc Coursol dans La Mémoire du Temps, pages 92 à 96, La femme colonisatrice.